Gente eu tenho uma receita BOMBÁSTICA!!
Me perdoem, eu sei que hoje ainda é terça-feira, mas nessa segunda não consegui nem começar uma dieta e quando isso acontece todos os demais dias da semana viram dia de se comer bem.
Essa receitinha eu aprendi com a Tati do Panelaterapia...Então a culpa é dela!!...hihihi
Ingredientes
1/2 pacote de macarrão ninho
1 sachê de molho de tomate
1/2 cebola
1 dente de alho
1/2 xícara de requeijão cremoso
200gr de presunto
200gr de mussarela
nós moscada
Primeiro prepare o molho com meia cebola refogada, um dente de alho, um sachê de molho pronto e uma medida e meia do sachê de água (você pode usar molho de lata ou de caixinha). Corrija o sal. Vai ficar uma molho bem ralinho mesmo!
Em um refratário coloque metade do molho. Depois coloque os ninhos de macarrão, deixando um espaço entre eles para que a massa cresça. No meio de cada ninho coloque requeijão com umas pitadinhas de nós moscada (também pode ser molho branco ou creme de ricota). Com o presunto e a mussarela juntos faça rolinhos de 2 centímetros e coloque no centro de cada ninho.
Coloque o restante do molho sobre o macarrão, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos. Depois deste tempo retire o papel alumínio, cubra com queijo parmesão e retorne ao forno por mais 10 minutos.
Humm aí é só apreciar...Fica uma delícia!!
Bjinhos e bom apetite!!